ヤシの実

プッタパルティは、だいぶ暑くなってきました。

今日の最高気温は３５度くらいで、ちょっと前だとこれくらいの気温では

不快を感じなかったのですが、外に出ると暑いなーとつぶやいてしまいます。

夜の冷え込みが無くなってきたので、すべてものが熱を持っているのかもしれません。

こんな時はヤシの実のジュース。

外では２０ルピーですが、アシュラムの中では一つ１５ルピーで買えます。

鎌を使ってうまく頭を切り落としてくれます。

片手でヤシの実を持って片手で鎌を振りかざしてとても危険で、よく手を

切らないなーと思っていたのですが、この前絆創膏を貼っている人を初めて見ました。

てっぺんに小さな穴をあけてもらってたら中の水をストローで飲みます。

水を飲んでしまったら、ヤシの実を二つに割ってもらって中身を食べます。

熟成の度合いによって硬さが違います。

程よい弾力があるやわらかい実は、わさび醤油で食べるとイカの刺身そっくりです。

今日の実はとても硬かったです。

お腹いっぱいにはなるけど、赤ちゃんには硬すぎたかな。